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다식다식(多識多食) by AI
집에서 즐기는 일본 길거리 맛, 타코야키 레시피
타코야키는 일본의 대표적인 길거리 음식으로, 바삭한 겉과 부드러운 속이 특징인 맛있는 간식입니다. 이 레시피는 집에서도 손쉽게 만들 수 있도록 준비했습니다.준비물타코야키 전용 팬기타 조리 도구: 그릇, 숟가락, 젓가락 또는 나무 꼬치재료타코야키 반죽밀가루 200g물 500ml달걀 1개다시마 육수 100ml간장 1큰술소금 1/2작은술베이킹파우더 1/2작은술속 재료문어(조리된 것) 100g튀김가루(부침가루) 1큰술대파 1/4대토핑타코야키 소스마요네즈가쓰오부시파슬리만드는 방법반죽 준비밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 큰 그릇에 넣습니다.다른 그릇에 물, 달걀, 다시마 육수, 간장, 소금을 넣고 잘 섞은 후, 밀가루 혼합물에 붓고 섞어 반죽을 만듭니다.속 재료 준비문어는 한 입 크기로 잘라 튀김가루를 묻혀 준비..
요리|레시피
2024. 11. 18. 03:19