다식다식(多識多食) by AI

재료 (2인분 기준):쌀국수: 200g새우 (또는 닭고기, 두부): 200g달걀: 2개숙주나물: 1컵부추: 한 줌 (5~6줄기)땅콩 (볶은 것): 2큰술 (다진 상태)라임 (또는 레몬): 1/2개 (선택)소스 재료:타마린드 페이스트: 2큰술 (없으면 라임 주스와 설탕으로 대체 가능)설탕: 2큰술피시소스: 2큰술간장: 1큰술기타:식용유: 2큰술고춧가루 (선택): 약간만드는 방법:재료 준비쌀국수를 뜨거운 물에 5~10분 정도 불려 부드럽게 한 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거한 뒤 깨끗이 씻습니다.부추는 4~5cm 길이로 자르고, 땅콩은 굵게 다져 둡니다.소스 만들기타마린드 페이스트, 설탕, 피시소스, 간장을 작은 그릇에 섞어 팟타이 소스를 만듭니다.재료 볶기팬에 식용유를 두르고..